Groenten en fruit – Augustus
Wat is de tijd snel gegaan! We zitten alweer in de maand augustus, de laatste maand van onze vakantie. Ook deze maand heb ik weer de groenten en fruit van de maand voor jullie op een rijtje gezet. Kijken jullie mee?
Ik zie heel veel lekkere groenten, zoals aardappelen, bloemkool, broccoli, paprika, spinazie, etc. Maar ook veel dingen die ik minder lekker vind, zoals aubergine en sperziebonen. Ook weer veel lekker fruit deze maand. Ik krijg veel leuke ideeën voor recepten als ik dit allemaal zie!
Groenten volop verkrijgbaar in augustus
Aardappelen, andijvie, artisjokken, aubergine, bleekselderij, bloemkool, bospeen, broccoli, champignons, chinese kool, courgette, groene kool, komkommer, mais, paprika, pompoen, postelein, prei, radijs, sla, sperziebonen, spinazie, snijbonen, tomaten, rode bieten, sjalotjes, uiten, venkel, witte kool, wortel.
Fruit volop verkrijgbaar in augustus
Appelen, abrikozen, bosbessen, bramen, druiven, kersen, meloenen, peren, perziken, pruimen, rode bessen.
Een aantal recepten die ik de afgelopen tijd heb gemaakt:
– Pasta met kip en broccoli
– Spaghetti carbonara
– Salade
– Pizza!
– Broccoli-prei soep
Ik vind ’t nu wel tijd worden voor een toetje. Vorige maand probeerde ik het al met kersen en citroen soufflés, maar uhhh, tja die waren een beetje heel erg mislukt. Nu zoek ik ’t iets makkelijker, ik ga een lekkere appeltaart maken! Appelen staan in het rijtje van deze maand namelijk. Maar…. ik ga geen normale appeltaart maken, maar een omgekeerde! Als jullie er benieuwd naar zijn, moet je me site maar even goed in de gaten houden! M’n vriend en ik maken dit vaak als we een feestje hebben en iedereen is er gek op!
Wat vind jij het lekkerste fruit dat volop verkrijgbaar is in augustus?
Liefs,
Joyce.
Oeh heerlijk weer! Het lekkerste fruit van augustus vind ik dan toch wel bramen! Grappig trouwens dat je niet zo van aubergine houdt! Ik ook niet, maar bij mij ligt het er denk ik aan dat ik het gewoon niet zo goed kan klaarmaken, bij mij wordt het gauw heel rubberig. En ik vind dat het zo’n flauwe smaak heeft. Maar als ik het bijvoorbeeld in Griekenland eet in Moussaka, dan vind ik het heerlijk!
Nou, ik ga binnenkort naar Griekenland op vakantie, daar zal ik ’t eens proberen. Misschien dat ik ’t dan wel heel erg lekker vind, haha!
Ooh, is het dan tarte tatin? Super lekker! Ik kijk er al naar uit :) Ik heb je tag ingevuld ;)
Haha, ja dat weet ik nog! Die hadden we samen gemaakt. Dat klinkt lekker ga je er ook rozijnen indoen?
xxx
ik ben benieuwd naar je appeltaart dus ga zeker even je site in de gaten houden!
Ik vind meloen zo lekker in deze tijd van het jaar alle soorten meloen het is heerlijk fruitig en gewoon lekker fris zeker met dit warme weer!
Pingback: Lekkere groenten | Superprotronic